Descripción
Sensor de temperatura Pt100 tipo termopar o termocupla resistente al agua para altas temperaturas. El sensor es ideal para sumergirlo a un ambiente líquido o muy húmedo si se requiere, de igual manera funciona para medir temperatura dentro de algún horno o sistema de control o monitoreo térmico. Es un sensor RTD clase A es decir que es especial para ser usado con alimentos como carnes, granos, harinas, etc.
Los sensores PT100 consisten en un alambre de platino encapsulado con una resistencia de 100 Ohm a 0°C (característica principal que da nombre al sensor). La resistencia del PT100 varía en función de su temperatura, por lo que si logramos medir el valor de resistencia podremos saber cual es la temperatura en ese instante. Existen sensores PT100 de dos, tres y cuatro hilos de conexión. La configuración de dos hilos es la más sencilla. Entre sus aplicaciones más comunes está el sensado de temperatura de tanques de agua, maquinaria industrial, aire acondicionado, control y monitoreo de procesos industriales, etc.
Para leer el sensor con Arduino se pueden utilizar diversas técnicas. La manera más sencilla (pero no la más recomendable) de medir el sensor es utilizando un divisor de tensión. Para aplicaciones de mayor precisión se recomienda usar configuraciones de amplificador operacional o puente de Wheatstone. La forma más recomendable por precisión, confiabilidad y practicidad es utilizar un Modulo transmisor como el MAX31865 que integra la electrónica necesaria para conectar un PT100 de dos o tres hilos a nuestros Arduino por interface digital SPI.
